Hoofdgerechten
Van bij de boer
Handgesneden steak tartaar - Eifel Filet Pur
€28,00
Stoofvlees - Wilderen Cuvée Clarisse
€21,50
Grassfed Eifel Filet Pur +/- 250 gram
€39,50

met seizoensgroenten

Simmentaler entrecôte +/- 350 gram
€36,50

met seizoensgroenten

Varkenskroon - warme groenten
€27,50
Van bij de schipper
Op vel gebakken zeebaars
€27,50

risotto - witte wijnsaus

Gegrilde tonijn
€31,00

seizoensgroenten - soja

Scampi Bistro 11 Double You gin - 9 stuks
€27,50
Scampi's - tuinkruiden - look - 9 stuks
€26,00
Open gegrilde gambas - eigen kruidenboter
€38,50
Salades
Slaatje Bistro 11 - buikspek - scampi
€26,00
Slaatje Niçoise - gegrilde tonijn
€26,00
Vegetarisch
Vegetarisch slaatje van de chef
€21,00
Gevulde pasta
€21,00

spinazie - parmezaan - champignons

Linguini pesto
€18,50

parmezaan - fijne groenten

Verse pasta
Linguini verse zeevruchten
€28,50
Linguini vongolé
€25,00
Linguini scampi - witte wijnsaus
€23,50
Linguini kip - Parma - pesto
€23,50
Bijgerechten & sauzen
Verse frieten
€3,00
Kroketten
€3,00
Pasta
€3,00
Risotto
€3,00
Peperroomsaus
€3,00
Champignonroomsaus
€3,00
Béarnaise
€3,00
Choron
€3,00