Hoofdgerechten
Van bij de boer
Handgesneden steak tartaar - Eifel Filet Pur
€28,00Stoofvlees - Wilderen Cuvée Clarisse
€21,50Grassfed Eifel Filet Pur +/- 250 gram
€39,50met seizoensgroenten
Simmentaler entrecôte +/- 350 gram
€36,50met seizoensgroenten
Varkenskroon - warme groenten
€27,50Van bij de schipper
Op vel gebakken zeebaars
€27,50risotto - witte wijnsaus
Gegrilde tonijn
€31,00seizoensgroenten - soja
Scampi Bistro 11 Double You gin - 9 stuks
€27,50Scampi's - tuinkruiden - look - 9 stuks
€26,00Open gegrilde gambas - eigen kruidenboter
€38,50Salades
Slaatje Bistro 11 - buikspek - scampi
€26,00Slaatje Niçoise - gegrilde tonijn
€26,00Vegetarisch
Vegetarisch slaatje van de chef
€21,00Gevulde pasta
€21,00spinazie - parmezaan - champignons
Linguini pesto
€18,50parmezaan - fijne groenten